7月9日套餐菜單

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Main dishes

  • 焗烤蝦肉通心粉

    通心粉、蝦子、洋蔥、大蒜、牛奶、麵粉、奶油、起司、麵包屑、鹽、醬油

    • 可冷凍

  • 烤薑燒BBQ烤雞

    雞翅、蔥、薑、蒜、醬油、清酒、味醂、蜂蜜、番茄醬

    • 可冷凍

  • 芋頭碎豬肉醬

    小芋頭、豬肉末、醬油、清酒、糖、
    味醂、日式魚露、馬鈴薯澱粉、水

Main Dishes: Seasoning Ingredients

Main Dishes Seasoning Ingredients

焗烤蝦肉通心粉 : 醬油：水、小麥、鹽、大豆

*包含：小麥、大豆

烤薑燒BBQ烤雞 :番茄醬：紅熟番茄濃縮液、蒸餾醋、高果糖玉米糖漿、玉米糖漿、鹽、香料、洋蔥粉、天然香料。

醬油：水、小麥、鹽、大豆

味醂：水、米、米曲、糖、酒精、鹽

*包含：小麥、大豆

芋頭碎豬肉醬:醬油：水、小麥、鹽、大豆

清酒：米曲（酵素改質）、糖、酒精含量：13%（體積比）、鹽、葡萄糖

味醂：水、米、米曲、糖、酒精、鹽

醬油湯底：魚萃取物（水、鰹魚乾、鮪魚乾、沙丁魚乾）醬油、水、果葡糖漿、砂糖、鹽、味精、酒精、鰹魚精、小麥發酵蛋白、味醂、海帶精、琥珀酸二鈉、二鈉肌苷酸、鳥苷酸二鈉

*包含：小麥、大豆

Side dishes + soup

  • 豆腐海帶沙拉

    有機豆腐、海帶、小黃瓜、醋、醬油、糖、

    • 請冷藏後享用

  • Grilled eggplant and okra in fishbase

    eggplant, okra, ginger, tsuyu soup base, mirin

    • Eat me cold

  • String bean miso ae

    string bean, pepper, bean sprout, miso, mirin, sugar, sesame paste

    • Eat me cold

  • Soup: 素雞蛋味噌湯

    高麗菜、胡蘿蔔、白蘿蔔、雞蛋、味噌、高湯（昆布和鰹魚片）

    • 早點吃我

Side dishes: seasoning ingredients

Side Dishes Seasoning Ingredients

豆腐海帶沙拉 :醋：米醋（米、水）加水稀釋至酸度4.3%

醬油：水、小麥、鹽、大豆

*包含：小麥、大豆

Grilled eggplant and okra in fishbase :Tsuyu soup base: Fish extract ( water, dried bonito dried tuna dried sardine)
Soy sauce, Water, Glucose fructose syrup, Sugar, Salt, Monosodium glutamate, Alcohol, Bonito exact, Fermented wheat protein, Mirin, Kelp exact, Disodium succinate, Disodium inosinate, Disodium guanylate

Mirin: Water, Rice, Komekoji (malted rice), Sugar, Alcohol, Salt

*Contains: Wheat, Soybeans

String bean miso ae:Miso: Soybean, Water, Malted rice, Salt

Mirin: Water, Rice, Komekoji (malted rice), Sugar, Alcohol, Salt

素雞蛋味噌湯:味噌：大豆、水、麹米、鹽

Seasoning Ingredients:

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