12月10日套餐菜單

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Main dishes

  • 青椒肉絲

    青椒、甜椒，洋蔥，牛肉、大蒜、薑、清酒、醬油、蠔油、糖、菜籽油

    • 可冷凍

  • 菇菇豬肉捲

    五花肉、海鮮菇、糖、醬油、醋、醬油湯底、麻油

    • 可冷凍

  • 白蘿蔔煮搭雞肉燥

    白蘿蔔、雞肉末、薑、海帶、醬油、清酒、糖、味醂、醋、麻油

    • 可冷凍

Main Dishes: Seasoning Ingredients

Main Dishes Seasoning Ingredients

青椒肉絲: 醬油：水、小麥、鹽、大豆

清酒：米曲（酵素改質）、糖、酒精含量：13%（體積比）、鹽、葡萄糖

蠔油：牡蠣萃取物（牡蠣、水、鹽）、糖、水、味精、鹽、改質玉米澱粉、小麥粉、焦糖色素

*包含：小麥、大豆

菇菇豬肉捲:醋：米醋（米、水）加水稀釋至酸度4.3%


醬油：水、小麥、鹽、大豆

醬油湯底：魚萃取物（水、鰹魚乾、鮪魚乾、沙丁魚乾）醬油、水、果葡糖漿、砂糖、鹽、味精、酒精、鰹魚精、小麥發酵蛋白、味醂、海帶精、琥珀酸二鈉、二鈉肌苷酸、鳥苷酸二鈉

*包含：小麥、大豆

白蘿蔔煮搭雞肉燥:醬油：水、小麥、鹽、大豆

醋：米醋（米、水）加水稀釋至酸度4.3%

味醂：水、米、米曲、糖、酒精、鹽

清酒：米曲（酵素改質）、糖、酒精含量：13%（體積比）、鹽、葡萄糖

*包含：小麥、大豆

Side dishes + soup

  • 羊棲菜西式梅子沙拉

    羊棲菜、胡蘿蔔、紅洋蔥、醋、醬油、橄欖油、糖、梅干、

    • 請冷藏後享用

  • 塩昆布拌小黃瓜白蘿蔔

    小黃瓜、蘿蔔、鹽昆布、芝麻、鹽、麻油、橙汁酢

    • 請冷藏後享用

  • 地瓜優格沙拉

    日本地瓜、蘋果、雞蛋、蔓越莓乾、優格、美乃滋、塩

    • 請冷藏後享用

  • Soup: 青梗菜金針菇擔擔湯

    青梗菜、金針菇、豬肉、白蘿蔔、洋蔥，紅蘿蔔，味噌、芝麻醬、豆瓣醬、清酒、麻油　

    • 請儘早食用

Side dishes: seasoning ingredients

Side Dishes Seasoning Ingredients

羊棲菜西式梅子沙拉:醋：米醋（米、水）加水稀釋至酸度4.3%

醬油：水、小麥、鹽、大豆

*包含：小麥、大豆

塩昆布拌小黃瓜白蘿蔔:

地瓜優格沙拉 :蛋黃醬：植物油（芥花油、大豆油）蛋黃、醋、鹽、味精、香料、天然香料

青梗菜金針菇擔擔湯 :味噌：大豆、水、麹米、鹽

豆瓣醬：豆瓣醬：鹹辣椒、水、豆豉、豆豉、白砂糖、變性澱粉辣椒粉、脫水大蒜、豆油乳酸、5'-肌苷酸二鈉、5'鳥苷酸鈉等增味劑，含大豆、小麥。

清酒：米曲（酵素改質）、糖、酒精含量：13%（體積比）、鹽、葡萄糖

Seasoning Ingredients:

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